本羊肉汤教程合集包含：单县羊肉汤羊杂汤料水配方及老汤熬制秘方加炒羊杂加工，简阳羊肉汤锅，苏南羊肉汤、山东高家羊肉汤，孜然羊肉，恰玛古勒煲羊肉汤，麻脆皮羊肉，李记红焖羊肉御膳火锅等等共30套
单县羊肉汤的的特点是：”色泽光亮，呈乳白
色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美
异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花（羊脑）
汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱
者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补
者常食；肚丝汤肥中带瘦，奶渣汤沙酥带甜，还
有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达 72 种之多。
采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。
切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。
香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，相得益彰。
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